Wasserbüffel-fleisch

gesünder, geschmackvoller, ursprünglicher 

Büffelfleisch weist nicht nur verhältnismäßig geringe Fett- und Cholesterinwerte auf, sondern enthält auch überproportional viel Eisen und Protein.  

Und das sagt die Wissenschaft

Alle positiven Merkmale des Fleisches sind einer ursprünglichen und vor allem artgerechten Haltung dieser Tiere zu verdanken.

Büffelfleisch weist nicht nur verhältnismäßig geringe Fett- und Cholesterinwerte auf, sondern enthält auch überproportional viel Eisen und Protein.  
Cholesterin Fett EInweiss Kalorien
Büffel 40 3 21 120 k cal / 100 g
Rind 65 14 19 210 k cal / 100 g
Geflügel 72 7 25 167 k cal / 100 g